【国内製造】フルッタアサイーグロッソ（アイス）2000ml×4個

商品情報

フルッタフルッタだからこそ実現できた、ブラジル農務省規格最高濃度のアサイーをたっぷりと配合したアイス。そのまま提供するのはもちろん、フルーツやグラノーラをトッピングすれば、簡単にアサイーボウルが提供できます！

アサイーボウルのひと手間かかるオペレーションにお悩みの方にオススメの商品です。香料・着色料不使用。

アマゾンが生んだ奇跡のフルーツ「アサイー」とは？

「スーパーフード」として世界中で注目されているアサイーは、ブラジル・アマゾンを原産とするヤシ科の植物。1粒あたり5％ほどしかない可食部に豊富な栄養素を含んでいます。

アサイーに含まれる主な栄養素

ポリフェノールのほか、鉄分やカルシウムなどのミネラル類、ビタミンE、ビタミンK、ビオチンなどのビタミン、オリエンチン（フラボノイド）、アミノ酸、食物繊維、オメガ3・6・7・9も含まれています。

アサイーに含まれているポリフェノールは、紫色の色素であるアントシアニンがおもな成分。 アサイーは甘味や酸味がない風味ですが、奥深い味わいの中にあるほのかな渋みはポリフェノールに由来しています。

さまざまな食材に合う優しい味わい

アサイーそのものは甘味や酸味がほとんどなく、ほんのりとした渋味と油脂由来のコク、グリーンな香りのある奥深い味わいです。

さまざまなフルーツと相性がよく、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、マンゴーなど、お好みのフルーツと合わせてお楽しみいただけます。

※原料に由来する風味や色味の違いがありますが、品質には問題ございません。